VARIEDADES DE NARANJAS

  • Navelina: La recogida de esta variedad comienza en Octubre y termina en Enero. Es de tamaño medio. Tiene su origen en Riverside, California, y fue introducida en Valencia por la Universidad de California en 1933.
  • Navel: Es un tipo de naranja que se consume normalmente como fruta de mesa. Su transformación a zumo no es muy habitual debido a la escasa obtención de jugo.
  • Navelate: Sabor y textura inigualable. Es la que mejor conservación interna posee. Incluso cuando su aspecto exterior parece desmejorado, su calidad interna se mantiene intacta.
  • Lane Late: Su recolección se extiende desde enero hasta mayo. Posee un sabor muy dulce y se puede consumir tanto como fruta de mesa como exprimiendo su jugo.
  • Valencia Late: Son de tamañano mediano y forma redondeada. Es una variedad de naranja orientada al zumo, ya que su corteza es muy dura y se cultivan de abril hasta junio.
  • Salustiana: Su tamaño suele ser mediano y su forma es achatada. Destaca su gran cantidad de jugo y es muy sensible al frío, por eso se cultiva desde finales de febrero hasta finales de marzo o principios de abril.
  • Powell Summer Navel: Su proceso de recolección es el más extenso: desde finales de invierno hasta los meses de verano. Tiene forma redonda y presenta una textura fina y buena coloración.